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仁义礼智信温良恭俭让 自由 开放 尊重 理解 包容 耐心 坚持 Patience and persistence 只看到黑和白的人永远都是失败者 |
| 1、襄阳牛肉面2、内江牛肉面3、兰州牛肉面4、安徽牛肉板面 | |
| 5、阆中牛肉面6、台湾牛肉面7、临汾牛肉丸子面8、云南大酥牛肉面 | |
| 兰州牛肉面有一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特色 | |
| 牛肉面 | 大骨熬汤几小时,汤加料炖牛肉,汤头备用,牛肉熟而不烂时切肉块。 | |
| 准备牛大油多一些加糖熬起色,再加皮牙子爆香,再加豆瓣酱爆香,再加调料和牛肉块炒匀炖入味。并收汁。 | ||
| 用筋道手擀面加汤头和收汁牛肉块加绿点缀即可食用。 | ||
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大崛起 |
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