|
仁义礼智信温良恭俭让 自由 开放 尊重 理解 包容 耐心 坚持 Patience and persistence 只看到黑和白的人永远都是失败者 |
| DELICACY | |
| 葱油饼 | 葱油饼制作精髓是烹饪时，油与葱在高温作用下发生了神奇变化。 |
| Shallot pancake | （猪大油要生的剁碎混葱花加热） |
| 烙饼出锅后微烤，面饼味道会更好。 | |
| 如果油不同，味道肯定有一些区别，葱与油接触的多少也如此。 | |
| 有喜欢猪大油的朋友应该是美食至尊级的，当然不会好坏评价。 | |
| 鸡蛋与面加水调出浆状，一小勺倒在热油锅上即可，此时不放葱段更待何时。 | |
| 此时浆状面汤加葱段，真的是要颜值没有，要形状也是七零八落。 | |
| 但是真正的美食家此刻注意的是若隐若现的葱段与油接触的若隐若现比例 | |
| 葱段接触多了葱油味肯定略微浓一些。 | |
| 加海鲜加肉丝加菜丝，当然随心所欲加加加，喜欢纯正口味，可以忽略。 | |
| 如果略微金黄的底出现，上浆状面汤来个大翻身，等待两面金黄时。 | |
| 当然添加浆状面汤和制作过程打理好形状也是非常必要的 | |
| 又有谁不愿意看到金黄好看的葱油饼呢 | |
| 鸡蛋与面加水调出浆状，当然十三香的各种调料，盐、牛奶、等等等喜欢的灵魂秘方不能少 | |
| 葱洗干净尽量不带水或者晾干再用 | |
|
|
大崛起 |
|||||
|
||||||